terça-feira, 21 de agosto de 2012

Pão de queijo .

Olá mineirinhas , (hahahaha quer dizer meninas)
Hoje a receita é pão de queijo ,creio que todo mundo saber fazer esta delicinha né? mais alguém sabe fazer pão de queijo na misteira ? bom eu descobri a pouco tempo , duvidei quando minha sogra veio com esta idéia maluca , mais não é que deu certo e ficou gostoso , é suuuuuuper prático gentchi .É maravilhoso para quando você não tá afim de ficar esperando aquela montoeira de pãozinho que você vai comer tudinho e virar uma broa (hahhaha credo peguei pesado né ?rsrsrrs )bom , neste caso você vai colocar quatro pãezinhos na misteira (4 bolinhas ) e quando a luz estiver verdinha você abre  e se tiver bom tira e se joga no pãozinho .

A receita é:
* um pct de polvilho doce
*500g de queijo ralado
*1 copo de leite (de medida)
* 1/2 copo de oléo
*1 colher de chá de sal
*7 ovos
Ovos (hahhah não resisti quando vi esta foto dos ovinhos srrsr) ,leite , oléo , polvilho doce  e sal (esqueci de colocar na foto , mais não esqueça de colocar no pão de queijo tá)

Como fazer :
Coloque em uma panela o leite , oléo e o sal , coloque para ferver ( e não desgrude da panela , senão vai perder tempo limpando o fogão) quando levantar fervura desligue e coloque por cima do polvilho já em uma vasilha , vá misturando até esfriar um pouquinho , e coloque a mão na massa(que estará quente) solve a massa(ou seja agregue os ingredientes até ficar uma farinha sem estar grudada) depois os ovos , um a um , o queijo e pronto , faça as bolinhas , e ai você vai decidi se quer assar no forno ( forma untada , forno pré-aquecido a 400 graus e estará pronto em 25 a 30 minutos ) ou na misteira por mais ou menos 5 a 10 minutos .E fica assim .
Esta é a misteira .

Bom meninas espero que tenham gostado . Um beijo grande e fiquem com Deus .

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